Country Relais Castello della Pieve
Dimora Storica di Charme

Il borgo medievale di Castello della Pieve vanta una storia avventurosa legata a passioni e intrighi misteriosi: nell'alta Torre di pietra, una scritta ricorda che , nel Mille e Trecento, Carlo di Valois, fratello del Re di Francia, qui decretò l'esilio di Dante Alighieri.
La Dimora Storica si affaccia verso l'Alpe della Luna, in uno spettacolare territorio, al confine tra Marche, Umbria e Toscana. Le sette case del borgo, la chiesetta e la Torre si ergono in uno scenario surreale nel Comune di Mercatello sul Metauro, che detiene la preziosa Bandiera Arancione del Touring Club. All'esterno una piscina con acqua riscaldata riflette suggestivi affioramenti rocciosi in un angolo dedicato al benessere , tra antiche rose, erbe, frutti e bacche del Montefeltro.
Romantiche Camere e Suites , ampie Sale Comuni ed il ristorantino Il Girone dei Golosi, riscaldati dal focolare di grandi camini in pietra, sono arredati con oggetti d'epoca, collezioni di telefoni, radio....Di notte poche luci artificiali tra il brillare di stelle e lucciole…. ci si addormenta con il richiamo dei caprioli.
 
Il ristorantino propone piatti con prodotti tipici del territorio, carta con vini marchigiani e ricette d’epoca medievale. Pasta e dolci fatti in casa.

ESEMPIO DI UN MENU'
* Ceci biologici e salsiccia al rosmarino
* Tortino alle ortiche al profumo di timo selvatico
* Degustazione di formaggi del Montefeltro in abbinamento a miele al lampone con semi di papavero e marmellate di rose antiche, di mirtilli, di sambuco….
* Tagliatelle ai prugnoli (funghi di bosco) ed erbette di campo
* Filetto di maiale alle mele cotogne caramellate (ricetta d’epoca dantesca)
* Torta alla ricotta con ciliegie visciole selvatiche.

INFORMAZIONI PARTICHE
Ristorantino “Il Girone dei Golosi” aperto su prenotazione